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- 2009.01.04 Sunday | - | posted by スポンサードリンク |
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| | pookmark |
- GW
- 2008.05.01 Thursday | 日々記す | posted by mint |
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一昨日からゴールデンウィークに突入しました。
この2日、嫌というほど寝ました。GW前は久々に忙しい日々が続いたため、憂さ晴らしといわんばかりに・・。
だけど、いくら寝ても疲れがとれている気がしない。それどころか逆に疲れちゃったり。
意外とやることが決まっていない長期連休。
何しようかしら。
映画でも見よう。
いつもの連休。。
- 気が付けば
- 2008.04.15 Tuesday | 日々記す | posted by mint |
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最近ようやく春らしい暖かさになってきたなぁと思ったら、すでに桜はほとんど散ってました(泣)
この歳になって、花見とか紅葉とかに興味が湧くようになってきたわけですが。
「桜散る」とかあまり良い意味で使われないけれど、実際散りゆく桜吹雪を観ていると本当に美しいなぁと感じる。散り際は美しくって奴?
しかしこういった景色は日本の素晴らしい文化で日本人で良かったと思えるし、海外の人にも是非観てほしいと思える。
今から庭に桜の木を1本だけ埋めておいたら50歳とかになって、毎年気の知れた仲間と花見とかできたら楽しいだろうなぁ。。
あれ?桜って種とかどこにあるの?
苗なイメージしかないのですが。
- シェフ
- 2008.04.15 Tuesday | 日々記す | posted by mint |
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来店したお客からウェイターが注文を受け料理を作る。
ウェイターが何でもかんでも注文を受ける時には、その分お金と時間が掛かる事をお客に伝えてくれなくては厨房では大変困る。
作れないものだってあるし、作るのが大変な料理だってあるのに。
まぁもちろん、そうならないためにメニューってやつが飲食店にはあるわけ。
あー、しかし下請けは大変だわ。
- マネーじゃ、リーダじゃ
- 2008.02.22 Friday | 日々記す | posted by mint |
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社会に出て早4年。あと少しで5年目に突入。
小学生でいえば高学年になっちゃうわけだけど。
こうなると仕事内容も、自社の人以外と接する機会が増えたりと責任や管理が大きくなってきたりする。
けれどさらに仕事の単位、プロジェクトとして上が居るわけでこの方(私と比べたら高校2年級)が実質全体を管理かつ指揮するわけです。
まぁ会社のお金の事やそういった手続は知らないので何とも言えませんが、管理するために下が作る資料が膨大にあります。更新するだけで時間かかります。
これ自分達が作ったらあなたは何を管理するのか分からなかったり。
言うことと言えば進捗が云々。
本来の上司は何が原因で上手く行ってないのか、どうやれば上手く行くのかを考えるべきで、言わば軍師。
偉そうに指示するだけの人間に付いていく兵は居ない訳だす。戦術だけでなく士気も重要なのになんてKYなのか。
孔明のもとで修行したいわ。でないと謀反が起こります。